Gwiazdnica pospolita - niekoniecznie chwastem

Jeśli odkryjemy w naszym ogrodzie gwiazdnicę pospolitą, to nie musimy jej od razu tępić. Spróbujmy ją przyrządzić, a będziemy mile zaskoczeni. Amatorom szpinaku przypadnie do smaku. Bo smakuje dokładnie jak szpinak.

Zbieramy młode pędy z listkami lub jeśli mamy cierpliwość, to skubiemy same listki

Gwiazdnica na ciepło z masłem i śmietaną

Sałatka z gwiazdnicy

Mirabelka wiosną